Сандвич с финиками и грецкими орехами

На 12 порций: 90 грамм творога 40 грамм мелко нарубленных фиников без косточек 30 грамм поджаренных мелко нарубленных грецких орехов 1/4 ч. ложки тертой апельсиновой цедры 6 тонких кусочков белого хлеба без корки

В маленькой миске тщательно перемешайте творог, финики, грецкие орехи и апельсиновую цедру. Намажьте этой смесью 3 куска хлеба. Сверху положите оставшийся хлеб. Нарежьте каждый сандвич на 4 квадрата или треугольника. Если не собираетесь сразу подаем сандвичи на стол, закройте их влажным полотенцем и прозрачной пленкой, а затем поставьте в холодильник.